Maman, ils faisaient comment au Moyen-âge nos ancêtres pour se restaurer ?
Demande l’enfant lourdement harnaché
à sa mère tout en beauté, devant son miroir, juste avant la grande réception.
- Ils mangeaient avec les mains ou
avec du pain tout simplement. Les italiens nous ont civilisés avec la fourchette. Tiens toi donc droit!
Répond la mère affairée devant
son image.
Comme nos domestiques de nos jours ? S’étonne
l’enfant qui se gratte le col trop serré.
- Nos ancêtres avaient de drôles
coutumes. Les rois de France et d’Angleterre pour réconcilier leurs peuples dormaient
ensemble- même les reines.
Grimace la mère
Ils avaient de la chance!
J’espère que tu n’es pas libertin
comme ton père !
La mère s’en étrangle d’horreur.
Non, je parle de mettre entre deux tranches de pain de la viande ou du
fromage. Les domestiques une fois m'ont fait gouter ce mets ainsi, j’ai adoré.
- Toi tu pars à la Rentrée dans une école. Tu ne dois pas côtoyer
nos valets et nos servantes trop intimement.
L’enfant soupire.
- De quoi as-tu peur ? Tu es bon en Latin m'a dit le percepteur et tu aimes les
activités sportives. Tu seras mieux avec des petits camarades plutôt que tout seul
dans ce château lugubre. Et puis si tu veux tant
te restaurer comme le peuple, tu pourras
un jour le faire… évêque, ministre ou amiral.
L’enfant a bien écouté sa mère.
L' enfant a été bien obéissant.
Le comte Sandwich aime toujours restaurer ses compagnons.
Le roi Arthur adorait les sandwichs Sur Excalibur (1981)
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